Eventi

Scopri l’Eccellenza del Baccalà Veneto: Gusta e Sperimenta con la Promozione Imperdibile!

Esplorando l’Eccellenza del Baccalà Veneto: Orazio 1957 Nel cuore delle suggestive tradizioni culinarie venete, c’è un luogo in cui il baccalà è innalzato a vera arte gastronomica: Orazio 1957. Fondato nel lontano 1957 da Orazio e Maria, questo ristorante è il risultato di un sogno culinario che si è tramandato attraverso tre generazioni. La passione …

Scopri l’Eccellenza del Baccalà Veneto: Gusta e Sperimenta con la Promozione Imperdibile! Leggi altro »

Scopri l’Innovativo Baccalà in olio cottura: gusto e benessere in cucina

Questa settimana ti presentiamo un piatto che sta avendo da un po’ di tempo molto successo a casa Orazio 1957: il baccalà in olio cottura al Prosecco DOCG che in questa stagione lo stiamo presentando su crema di pomodoro e chips al basilico. È un piatto innovativo che presentiamo in abbinamento ai prodotti della terra. Lo …

Scopri l’Innovativo Baccalà in olio cottura: gusto e benessere in cucina Leggi altro »

La tradizione del cicchetto veneto: un’esperienza culinaria unica. Scopri i cicchetti speciali di Orazio 1957 con la promozione irrinunciabile!

Nel cuore della Regione del Veneto, esiste una tradizione culinaria unica che ha conquistato i palati di locali e turisti: il cicchetto. Questa piccola prelibatezza gastronomica è diventata un simbolo della cultura veneta, amata e diffusa in tutto il territorio.   Il cicchetto solitamente è un antipasto a base di pane, accompagnato da una varietà …

La tradizione del cicchetto veneto: un’esperienza culinaria unica. Scopri i cicchetti speciali di Orazio 1957 con la promozione irrinunciabile! Leggi altro »

Perché il fritto del Doge è unico: un viaggio nel sapore della Repubblica Serenissima di Venezia

Il fritto del Doge è un piatto che fa onore alla tradizione culinaria della Repubblica Serenissima di Venezia, ricca di sapori autentici e selezionati con cura. Come suggerisce il suo nome, il fritto del Doge è un omaggio al prestigioso ruolo del Doge, capo supremo della Repubblica di Venezia.   Ma cosa rende così speciale …

Perché il fritto del Doge è unico: un viaggio nel sapore della Repubblica Serenissima di Venezia Leggi altro »

I menu del pranzo di Natale 2022

PRENOTA UN TAVOLO Manca poco più di un mese alle Festività Natalizie ma quest’anno ci siamo presi con molto anticipo per proporvi il meglio della tradizione di Orazio 1957.   Ad aspettarvi ci sarà un gustoso menu dedicato alla Carne, per rispettare appieno la tradizione del Natale, e un altrettanto meraviglioso menu di pesce.     …

I menu del pranzo di Natale 2022 Leggi altro »

L’Oca di San Martino

Anche quest’anno torna l’Oca di San Martino, una festa di tradizione e di percorsi culinari dedicati all’oca e alla sua prelibata carne. Un menu degustazione che potrai trovare a Casa Orazio nei giorni seguenti: Venerdì 11 Novembre: cena Sabato 12 Novembre: pranzo e cena Domenica 13 Novembre: pranzo e cena Menu Oca di San Martino …

L’Oca di San Martino Leggi altro »

Il Menù di Pasqua

Ti presentiamo il nostro menù di Pasqua.  Anche quest’anno lo proponiamo nella versione a pranzo con noi in ristorante oppure per asporto e consegna a domicilio con una piccola variante.  Menù di Pasqua Ristorante Antipasto Girello di manzo marinato di “Fattoria Terra Amica”, maionese alle nocciole, spinacino e pomodorini confit Primo Risotto agli asparagi, pancetta …

Il Menù di Pasqua Leggi altro »