Mancano pochi giorni all’appuntamento tanto atteso degli Innamorati ❤️ Quest’anno abbiamo pensato ad un menu speciale delicato e prelibato per le coppie che desiderano trascorrere un momento di spensieratezza e romanticismo a lume di candela. San Valentino Menu Degustazione per due persone Antipasto Seppioline al nero con polenta bianco perla morbida …
Tra le tante novità, una che sta andando completamente a ruba e riguarda il mondo dei cicchetti di tradizione. Una new entry: polpettina oraziana eseguita con baccalà mantecato alla nostra maniera con patate cotte al vapore. Una ricetta molto semplice ma preziosa perché, dentro a questa delicata pallina, si nasconde la nostra tradizione improntata sulla …
Un piatto tipico di lunga tradizione veneta: polenta, sopressa e funghi. Questa settimana ti abbiamo parlato di un piatto semplice, casalingo ma che ha la capacità di risvegliare i nostri cuori. Forse è un piatto che ci riporta ai ricordi delle giornate trascorse dai nonni, le grandi tavolate domenicali che in Veneto fino a 10 …
