“AMMONITE BIANCO” 2021 – Monte Brecale Az. Agr.

25,00

Zona di produzione: Cinto Euganeo, Padova

 

Denominazione: IGT

 

Annata: 2021

 

Vitigni: Chardonnay 70% – Incrocio Manzoni 30%

 

Gradazione alcolica: 14,5%

 

Formato bottiglia: 0,75l

 

Vinificazione: : vendemmia manuale delle uve e fermentazione spontanea

 

Affinamento: 10 mesi in cemento e 6 mesi in bottiglia

 

Filosofia produttiva: Biologica