Zona di produzione: Bovolenta, Padova.
Denominazione: Rosso Veneto IGT
Annata: 2019
Vitigni: 90 % Friularo – 10% Merlot
Gradazione alcolica: 12,5%
Formato bottiglia: 0,75l
Vinificazione: Raccolta manuale delle uve la seconda metà di ottobre. Il Merlot una volta vendemmiato subisce una classica vinificazione in rosso. Il Friularo, invece, dopo una breve macerazione, fermenta spontaneo ad opera di lievito indigeni. Successivamente vengono ripassati sulle vinacce di Friularo passito.
Non filtrato.
Filosofia produttiva: Biologico non certificato