Zona di produzione: Bovolenta, Padova.
Denominazione: IGT
Annata: 2019
Vitigni: 100 Friularo (Biotipo del Raboso del Piave)
Gradazione alcolica: 14%
Formato bottiglia: 0,75l
Vinificazione: Raccolta manuale delle uve nella prima decade di novembre. Una parte delle uve subisce un leggero appassimento sui graticci, una parte viene vinificata in macerazione carbonica e la restante con una macerazione di oltre 40 giorni. Dopo la fermentazione, ad opera di lieviti indigeni, affina 18 mesi in botti di rovere francese esauste. Non filtrato.
Filosofia produttiva: Biologico non certificato