“GIRAPOGGIO” 2017 – Ca’ Lustra

35,00

Zona di produzione: Cinto Euganeo, Padova

 

Denominazione: DOC

 

Annata: 2017

 

Vitigni: Cabenet 100%

 

Gradazione alcolica: 14%

 

Formato bottiglia: 0,75l

 

Vinificazione: raccolta manuale delle uve, fermentazione spontanea, 15 giorni di macerazione

 

Affinamento: dai 2 ai 5 anni in barili da 500lt e botticelle da 1000lt

 

Filosofia produttiva: Biologico