“MUNI BIANCO” IGT 2021 – Daniele Piccinin

22,00

Zona di produzione: San Giovanni Ilarione, Verona

 

Denominazione: Veneto Bianco IGT

 

Annata: 2021

 

Vitigni: Chardonnay, Pinot Grigio, Durella

 

Gradazione alcolica: 12,5%

 

Formato bottiglia: 0,75l

 

Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio. Macerazione sulle bucce di un giorno per lo chardonnay e pressatura diretta per la durella e per il pinot grigio

 

Affinamento: in vecchie barriques e in botti da 10 hl

 

Filosofia produttiva: Biologico