“OCCHIO AL ROSSO” Tai Rosso IGT 2020 – Siemàn (VI) – BIO

24,00

Zona di produzione: Villaga, Vicenza

 

Denominazione: Veneto Rosso IGT

 

Annata: 2020

 

Vitigni: Tai Rosso 100%

 

Gradazione alcolica: 13%

 

Formato bottiglia: 0,75l

 

Vinificazione: fermentazione spontanea. Macerazione sulle bucce per circa una settimana, con follature delicate

 

Affinamento: parte del vino affina in botti di rovere, mentre il resto in acciaio. Vinificato ed imbottigliato senza nessun trattamento e filtrazione

 

Filosofia produttiva: Biologico