“Rosa per voi” 2021 – Daniele Piccinin

35,00

Zona di Produzione: San Giovanni Ilarione, Verona

 

Denominazione: VSQ

 

Annata: 2021

 

Sboccatura: 11/2022

 

Sosta sui lieviti: 24mesi

 

Vitigni: Pinot Nero 90% – Durella 10%

 

Gradazione alcolica: 12,5%

 

Dosaggio: Brut nature

 

Formato bottiglia: 0,75l

 

Vinificazione: pinot nero affina in legno, la durella affina in acciaio, assemblaggio e tiraggio con mosto di uva durella. Non dosato alla sboccatura

 

Filosofia produttiva: Biologico