“VESPLICITO” Vespaiolo IGT 2020 – Matervi di Rigon Alberto (VI) – BIO

22,00

Disponibilità: 10 disponibili

Zona di produzione: Fara Vicentino, Vicenza

 

Denominazione: Veneto Bianco IGT

 

Annata: 2020

 

Vitigni: Vespaiola 100%

 

Gradazione alcolica: 12%

 

Formato bottiglia: 0,75l

 

Vinificazione: fermentazione spontanea con i propri lieviti e macerazione sulle bucce in cisterna d´acciaio per una durata di circa 7 giorni. Anche la fermentazione malolattica avviene spontaneamente.

 

Affinamento: 8 mesi in acciaio

 

Filosofia produttiva: Biologico